Diestras manos femeninas
El trabajo de las mujeres en las fábricas de conservas de Bizkaia.
Año: 2021
Diputación Foral de Bizkaia.
Junto con Izaera, la Asociación de Mujeres de Deusto y San Ignacio y gracias el patrocinio de la Diputación Foral de Bizkaia, hemos realizado un trabajo de investigación que analiza el papel de las mujeres en el trabajo de la transformación del pescado a lo largo de la historia en Bizkaia. Para ello han sido fundamentales los testimonios de mujeres que han trabajado en las conserveras de la costa vizcaína y que han permitido obtener un conocimiento real de la relevancia femenina en el sector.